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11月1日，江西省彭泽鲫农业科技综合体首席一行前往南昌大学食品科学与资源挖掘全国重点实验室与加工团队就彭泽鲫精深加工产品的研发开展交流和讨论。
交流中，加工团队展示了彭泽鲫精深加工样品，并就未来加工方向和建设生产线投入等问题进行了研讨。通过此次交流，对彭泽鲫精深加工产品有了新的认识。在今后的工作中，综合体将充分发挥互补优势，聚焦“五个一”（一条好鱼、一个团队、一个技术、一个模式、一个产业）持续发力，创新“科技+产业”模式，全力把科研成果转化成实际生产力，助力全省渔业产业高质量发展。
